أكد المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، حرص المحافظة الكامل على دعم جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مشيرًا إلى أن ملف سلامة الغذاء يمثل أولوية قصوى لارتباطه المباشر بصحة المواطنين والزائرين، لا سيما في ظل الكثافة السكانية والسياحية التي تشهدها المدينة. كما شدد على أهمية الارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للأفراد من خلال إحكام الرقابة على الأسواق وتحسين بيئة تداول الغذاء، بما يضمن حصول المواطنين على غذاء آمن ويعزز ثقتهم في المنظومة الرقابية.
جاء ذلك خلال استقبال المحافظ للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم، بمقر ديوان عام المحافظة؛ لبحث آليات تطوير الرقابة على تداول الغذاء وتعظيم أوجه التعاون المشترك بما يحقق أعلى مستويات الحماية للمواطنين.
ومن جانبه، أكد الدكتور طارق الهوبي الأهمية الاستراتيجية لمحافظة الإسكندرية باعتبارها أحد أهم مراكز التجارة والصناعات الغذائية، مشددًا على ضرورة تكثيف التواجد الميداني وتعزيز الحملات الرقابية خلال المرحلة المقبلة لضبط الأسواق وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
وأسفر اللقاء عن توافق كامل بين الجانبين على عدد من المحاور الاستراتيجية التي تستهدف إحداث نقلة نوعية في منظومة سلامة الغذاء داخل محافظة الإسكندرية، وذلك من خلال حزمة متكاملة من الإجراءات التنفيذية والتوعوية والرقابية، تمثلت في الآتي:
- تعزيز التواجد المؤسسي: دراسة التوسع في إنشاء فروع للهيئة بالمحافظة، خاصة في الأحياء الكبرى؛ لتسريع عمليات التفتيش والاستجابة للبلاغات، وتيسير الإجراءات للمستثمرين.
- إحكام الرقابة على الأسواق: إعداد خريطة معتمدة للأسواق، وتشكيل لجان تفتيش مشتركة مع المحليات ومباحث التموين، مع دعم التحرك الميداني للهيئة لضمان مراقبة فعّالة.
- رفع الوعي: تنفيذ حملات توعوية عبر المراكز الثقافية والتكنولوجية؛ لنشر ثقافة سلامة الغذاء بين المواطنين والمستهلكين.
- دعم صغار المنتجين: إطلاق آليات لتأهيل ودمج المنشآت المتوسطة والصغيرة وتوفيق أوضاعها وفق اشتراطات الهيئة، ودمجها في المنظومة الرسمية للرقابة على الغذاء، بما يسهم في تحسين الجودة وتعزيز سلامة المنتجات.
- تطوير الأسواق: إدراج اشتراطات سلامة الغذاء في تصميم وتطوير الأسواق الحالية والجديدة؛ لضمان بيئة آمنة لتداول الغذاء وحماية صحة المواطنين.
- إدارة الفعاليات الكبرى: نظرًا لما تتمتع به محافظة الإسكندرية من مقومات سياحية، تم الاتفاق على تعزيز التنسيق لتأمين سلامة الغذاء خلال الفعاليات والمواسم ذات الكثافة العالية، بما يضمن حماية صحة المواطنين والزائرين.
وفي ختام اللقاء، تم التأكيد على استمرار التنسيق والتكامل بين المحافظة والهيئة القومية لسلامة الغذاء، بما يدعم إحكام الرقابة على الأسواق ويعزز تحقيق منظومة أمن غذائي مستدام بمحافظة الإسكندرية.
