أعلن اللواء أسامة يونس، رئيس مركز ومدينة سمسطا ببني سويف، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر سمسطا بعد الانتهاء من أعمال تطويره ورفع كفاءته بالكامل، وذلك بتكلفة إجمالية بلغت 23 مليون جنيه.
يأتي المشروع برعاية وتمويل من وزارة التنمية المحلية بقيادة الدكتورة منال عوض، وتحت إشراف وتوجيهات اللواء عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف.
تحديث شامل وفق معايير الجودة
يأتي هذا المشروع ضمن الخطة الوطنية لتحديث المجازر الحكومية، بهدف ضمان تقديم لحوم صحية وآمنة للمواطنين مع الالتزام الصارم بالمعايير البيئية. وأوضح رئيس المركز أن أعمال التطوير شملت:
- تطوير البنية التحتية: تحديث شامل للمباني، العنابر، والأرضيات وفق أحدث المواصفات الفنية.
- تجهيزات حديثة: تزويد المجزر بصندوق ذبح متطور بطاقة استيعابية تتراوح بين 15 إلى 20 ذبيحة في الساعة.
- منظومة الرقابة والأمان: تركيب نظام مراقبة متكامل بالكاميرات، خطوط تعليق حديثة، ثلاجات تبريد، وأنظمة إطفاء متطورة.
- المحجر الصحي: إنشاء منطقة “كرنتينة” مخصصة لعزل الحيوانات وفحصها.
خدمة لـ 400 ألف نسمة
أقيم المجزر على مساحة إجمالية تصل إلى 1150 متراً مربعاً، ويستهدف خدمة نحو 400 ألف نسمة من سكان 29 قرية تابعة لمركز سمسطا. كما تم إنشاء خزانات متخصصة لاستيعاب ومعالجة مخرجات المجزر بكافة أنواعها، لضمان الحفاظ على البيئة ومنع التلوث المحيط.
