أعلن خالد عيش، نائب رئيس اتحاد عمال مصر ورئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، أن قطاع الصناعات الغذائية حقق نمواً ملحوظاً خلال عام 2025 بمعدل 13%، وبزيادة قدرها 707 ملايين دولار في قيمة الصادرات، رغم التحديات الاقتصادية العالمية.
وأوضح عيش، في تصريحات صحفية، أن صادرات الصناعات الغذائية بلغت نحو 6.339 مليار دولار خلال عام 2025، مقارنة بنحو 5.632 مليار دولار خلال الفترة نفسها من عام 2024؛ مشيراً إلى أن القطاع يمثل حالياً نحو 14% من إجمالي الصادرات المصرية غير البترولية، ويحتل المركز الثالث بين القطاعات التصديرية الرئيسية.
وأشار إلى أن هذا الأداء الإيجابي يعكس الزخم القوي الذي يشهده القطاع، وقدرته على التوسع والنمو المستدام، بفضل التطور في منظومتي الإنتاج والتصدير، والالتزام بالمعايير الدولية في التصنيع الغذائي.
وشدد “عيش” على أن العنصر البشري يمثل الركيزة الأساسية لهذا النجاح، مؤكداً أن نقابة الصناعات الغذائية أولت اهتماماً كبيراً بتدريب وتثقيف أعضاء اللجان النقابية، بما يسهم في تحسين بيئة العمل وتحقيق التوازن بين حقوق العمال ومتطلبات العملية الإنتاجية.
وعلى مستوى الأسواق التصديرية، أوضح أن الدول العربية جاءت في مقدمة الجهات المستوردة للصناعات الغذائية المصرية، بصادرات بلغت 3.127 مليار دولار، تمثل 49% من إجمالي الصادرات، تلاها الاتحاد الأوروبي بصادرات قيمتها 1.263 مليار دولار، محققاً نمواً بنسبة 15%.
وأضاف أن صادرات مصر من الصناعات الغذائية إلى الولايات المتحدة الأمريكية سجلت أداءً قوياً؛ حيث وصلت إلى 402 مليون دولار بمعدل نمو 35%، إلى جانب تحقيق الصادرات لباقي دول العالم نمواً لافتاً بنسبة 40%، بما يعكس نجاح القطاع في تنويع أسواقه وتعزيز قدرته التنافسية عالمياً.
واختتم عيش تصريحاته بالتأكيد على أن المرحلة المقبلة ستشهد استمرار دعم العمالة المدربة، وتطوير منظومة التصنيع الغذائي، بما يضمن الحفاظ على المسار التصاعدي للصادرات، وتعظيم مساهمة القطاع في دعم الاقتصاد الوطني.
