أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى أنه رغم محدودية الأراضى الزراعية وندرة الموارد المائية فى مصر إلا أنها استطاعت أن تحقق إنجازاً بارزاً فى مجال زراعة الأرز بفضل البحث العلمى والتقنيات الزراعية الحديثة وبالاعتماد على الأصناف عالية الإنتاجية والمقاومة للظروف المناخية نجحنا فى رفع متوسط إنتاجية فدان الأرز إلى مستويات متقدمة عالمياً حيث تتراوح إنتاجية الأصناف الجديدة بين 4 – 5 أطنان للفدان وهو المعدل الأعلى على المستوى العالمى مقارنة بالأصناف القديمة التى لم تتجاوز إنتاجيتها 2.4 طن للفدان.
جاء ذلك خلال كلمة وزير الزراعة فى افتتاح فعاليات منتدى الأرز الافريقى الذى ينظمه مركز الارز الافريقى وتستضيفه مصر تحت شعار «الاكتفاء الذاتى من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر» بحضور عدد من الوزراء وأعضاء المركز وأكثر من 70 خبيراً دولياً، و»بابا كار مانه» مدير عام المركز وعبدالحكيم الواعر مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» والممثل الإقليمى للمنظمة فى الشرق الأدنى وشمال افريقيا.
أضاف «فاروق» إن هذا الانجاز جاء فى إطار سياسات رشيدة ودعم كامل من الدولة للمزارعين إلى جانب جهود كبيرة لترشيد استهلاك المياه باستخدام نظم رى حديثة وتطوير مركز بحوث وتدريب الأرز بسخا، الذى يعد صرحاً علمياً مفتوحاً للأشقاء الأفارقة، لافتاً إلى أن التجربة المصرية تؤكد أن الاستثمار فى البحث العلمى والابتكار والسياسات الرشيدة هو الطريق الأمثل لتحقيق الاكتفاء الذاتي.
أكد وزير الزراعة استعداد مصر لتقاسم خبراتها العملية مع الدول الافريقية من خلال: نقل التقنيات الزراعية الحديثة وأصناف الأرز المحسنة المقاومة للجفاف والحرارة وإتاحة فرص التدريب وبناء القدرات للكوادر الافريقية فى المراكز البحثية المصرية فضلا عن تبادل الخبرات فى إدارة المياه وتطبيق نظم الرى الحديثة إضافة إلى تعزيز الشراكات بين القطاعين العام والخاص لدعم سلاسل القيمة فى إنتاج وتسويق الأرز.
