أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ العديد من الأنشطة الرقابية والتنظيمية خلال الأسبوع الماضي، بهدف ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية في مصر.
الصادرات والواردات
أصدرت الإدارة العامة للرقابة على محطات ومراكز التعبئة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية، لصالح 473 شركة. وبلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 3400 رسالة، بإجمالي 210 آلاف طن، شملت 660 صنفًا.
- الخضروات: تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضروات المصدرة بواقع 11 ألف طن، تليها الخضروات المشكلة (5 آلاف طن) والبصل (4 آلاف طن).
- الفواكه: تصدرت الفراولة القائمة بإجمالي 8 آلاف طن، تليها المانجو (7 آلاف طن) والرمان (4 آلاف طن).
- الأسواق الدولية: توزعت الصادرات على 180 دولة، أبرزها إيطاليا، والهند، وأمريكا، وإنجلترا.
- المنافذ التصديرية: احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل المصدرة (520 رسالة)، يليه ميناء سفاجا (510 رسالة)، ثم ميناء مطار القاهرة (437 رسالة).
كما بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1835 رسالة، بإجمالي 580 ألف طن، وتصدرت البرازيل قائمة الدول المصدرة لمصر.
الرقابة والتفتيش
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية، فيما قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بـ 34 زيارة فحص واعتماد. كما تم تسجيل 10 منشآت جديدة و 82 منتجًا غذائيًا.
- الإفراجات الجمركية: تم الإفراج عن 1008 رسالة غذائية بشكل مؤقت، بينما تم الإفراج عن 430 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع.
- الشكاوى والرقابة الميدانية: استقبلت الهيئة 64 شكوى، ونفذت حملات رقابية ميدانية على 414 منشأة في عدة محافظات، وتم اتخاذ الإجراءات التصحيحية ضد المنشآت المخالفة.
- رقابة السلاسل التجارية: نُفذت 34 مأمورية رقابية على فروع سلاسل تجارية، مما أسفر عن تسجيل 3 فروع جديدة.
- المخازن والمنشآت: تم تسجيل 4 مخازن جديدة ليصل الإجمالي إلى 1409 مخازن، بالإضافة إلى تسجيل 558 محلًا عامًا ذا نشاط غذائي.
الأنشطة التخصصية
- الألبان: نُفذت 23 حملة تفتيشية على محالب ومراكز تجميع الألبان في عدة محافظات.
- المنشآت السياحية: نُفذت 51 زيارة للمطاعم والفنادق في مناطق سياحية لضمان سلامة الخدمات الغذائية.
- المجازر: تم تسجيل مجزر دواجن يدوي، وإصدار 24 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية الحيوانية إلى دول الاتحاد الأوروبي.
- المواد الملامسة للغذاء: نُفذت 28 جولة تفتيشية، مما أدى إلى تسجيل 10 منشآت جديدة.
- الأسماك: تم تسجيل 7 منشآت جديدة ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 632.
التظلمات والدعم
فحصت لجنة التظلمات 504 طلبات واردة من مختلف الموانئ، كما أصدرت الهيئة 1000 شهادة صحية للتصدير، وواصلت دعم انسيابية حركة تداول السلع من خلال إصدار 1079 طلب نقل وتخزين.
