وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشتركًا مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية، وذلك بحضور الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور طارق عبد الملاك، رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا.
يهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يُسهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج تدريبية مشتركة، بالإضافة إلى تعزيز البحث العلمي في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية.
يأتي هذا التعاون في ضوء سياسة التعليم في جمهورية مصر العربية التي تتماشى مع رؤية مصر 2030، واستجابةً لدعوة السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي لمؤسسات الدولة المصرية للعمل والتعاون كشركاء في التنمية، وتحقيق التكامل بين المؤسسات الإنتاجية والخدمية وقطاع البحث العلمي، والسعي إلى تطوير مؤسسات وبرامج التعليم العالي بما يتناسب مع مهارات ووظائف المستقبل، وتلبية احتياجات مصر من الكفاءات التكنولوجية التي تخدم القطاع الصناعي وباقي القطاعات الاقتصادية.
يمثل البروتوكول خطوة مهمة نحو إعداد كوادر شابة مؤهلة علميًا وعمليًا للعمل في قطاعي الصناعات الغذائية والزراعية، من خلال توفير فرص تدريب ميداني متخصصة، وربط المناهج الدراسية باحتياجات سوق العمل، وتعزيز المهارات التطبيقية للطلاب والخريجين، بما يضمن تأهيلهم للمشاركة الفعّالة في تطوير هذه القطاعات الحيوية.
وفي هذا السياق، أكد الدكتور طارق الهوبي أن التعاون مع الجامعات التكنولوجية يُجسِّد التزام الهيئة بدعم جهود تطوير الكفاءات البشرية وربط العلم بالتطبيق، مشيرًا إلى أن هذا التعاون سيسهم في بناء جيل من المتخصصين القادرين على الارتقاء بجودة وسلامة الغذاء، بما يؤهلهم للالتحاق بسوق العمل المصري والإقليمي.
من جانبه، شدد الدكتور طارق عبد الملاك على حرص الجامعة على بناء شراكات فعّالة مع الجهات الرقابية، لتعزيز فرص التدريب العملي والتطبيقي لطلابها، وتوسيع آفاق التعاون في المجالات ذات الصلة بسلامة وصحة المجتمع.
يُعد هذا البروتوكول إحدى الخطوات المهمة التي تتخذها الهيئة ضمن استراتيجيتها الرامية إلى تعزيز الشراكات المؤسسية، وتحقيق التكامل بين الجهود الرقابية والعلمية، بما يخدم أهداف التنمية المستدامة، ويُسهم في تعزيز الأمن الغذائي في مصر.
