أكد شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية ان هناك خطة متكاملة لتطوير مصانع السكر على مستوى الجمهورية، تشمل تحديث الآلات وخطوط الانتاج لزيادة الطاقة الانتاجية وتقليل الفاقد خلال التصنيع، بالاضافة الى توفير احدث التقنيات بالتنسيق مع الجهات المعنية لتحقيق الاكتفاء الذاتى وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
جاء ذلك خلال جولة وزير التموين والتجارة الداخلية، التفقدية فى مصنع سكر قوص بمحافظة قنا، وشركة قنا لصناعة لورق، لمتابعة سير عمليات توريد محصول قصب السكر والاطمئنان على الانتاج.
قال وزير التموين إن الوزارة نجحت فى رفع المخزون الاستراتيجى لبعض السلع الاساسية لاكثر من 6 اشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التموينى لاكثر من 12 شهرًا، ما يعزز الامن الغذائى ويضمن استقرار الاسعار فى الاسواق ، موضحا الدولة تولى اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين بشكل مباشر .
أضاف ان الحكومة تدعم المزارعين وتشجعهم على زيادة الانتاج من خلال تقديم التسهيلات اللازمة وضمان توريد المحصول باسعار عادلة ، موضحا أن شركة السكر والصناعات التكاملية استلمت حتى تاريخه 2 مليون و637 الف طن من قصب السكر وتم انتاج ما يقرب من 275 الف طن سكر ابيض حتى تاريخه.
وشدد الدكتور شريف فاروق على اهمية استغلال المنتجات الثانوية الناتجة عن تصنيع القصب، مثل الباجاس فى صناعة الورق ومواد العلف، ما يدعم الاقتصاد ويحقق الاستفادة القصوى من المحصول.
