الإثنين, أغسطس 25, 2025
  • سياسة الخصوصية
  • إتصل بنا
  • من نحن

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفي

جريدة الجمهورية

رئيس التحرير

أحمد أيوب

  • الرئيسية
  • أخبار مصر
  • ملفات
  • مدارس و جامعات
  • محافظات
  • رياضة
  • برلمان و أحزاب
  • فن و ثقافة
  • حوادث و قضايا
  • المزيد
    • تكنولوجيا
    • عرب و عالم
    • إقتصاد و بنوك
    • الجمهورية معاك
    • منوعات
    • متابعات
    • أجراس الأحد
    • عالم واحد
    • مع الجماهير
    • العـدد الورقـي
    • مقال رئيس التحرير
لا توجد نتائج
كل النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار مصر
  • ملفات
  • مدارس و جامعات
  • محافظات
  • رياضة
  • برلمان و أحزاب
  • فن و ثقافة
  • حوادث و قضايا
  • المزيد
    • تكنولوجيا
    • عرب و عالم
    • إقتصاد و بنوك
    • الجمهورية معاك
    • منوعات
    • متابعات
    • أجراس الأحد
    • عالم واحد
    • مع الجماهير
    • العـدد الورقـي
    • مقال رئيس التحرير
لا توجد نتائج
كل النتائج
جريدة الجمهورية
لا توجد نتائج
كل النتائج
الرئيسية أهـلًا رمضـان سـت الستـات

رمضان بسوريا.. يكتمل بـ”البيًاض” وحلوى “المبرومة والمغشوشة”

رمضان حول العالم

بقلم د. غادة واكد
17 مارس، 2024
في سـت الستـات
رمضان بسوريا.. يكتمل بـ”البيًاض” وحلوى “المبرومة والمغشوشة”
9
مشاهدات
شارك على فيسبوكواتس اب

تحكى لنا ميسون على رحمون – ضيفة سورية تعيش معنا فى مصر- عن العادات الرمضانية فى سوريا وتقول أنها تشبه كثيرا العادات فى مصر وإن كانت مصر بلد أكبر وعريقة وبها عادات جميلة أكثر.. ولكن بصفه عامة شهر رمضان هو الشهر الذى تتزايد فيه صلة الرحم وتجمع العائلة أكثر من مرة.

وتقول ميسون: ” بعد ثبوت الهلال للشهر الفضيل تنتشر الابتهالات فى المساجد، ويبدأ الشراء من المحلات التجارية لتجهيز العزومات التى تتشابه كثيرا مع العادات المصرية فاليوم الأول تكون العزومة عند أهل الزوج واليوم الثانى عند أهل الزوجة”.

ولابد أن يتواجد على المائدة السورية فى أول يوم وحصرياً أكلات “البياض” أى وجبات يدخل فى إعدادها الزبادى ويكون لونها أبيض حسب الأكلات السورية وأيضا المقبلات التى يدخل فيها الكبيبة والسمبوسك والكبة النية والمحمرة والشوربة وطبعا سلطة الفتوش.

تقضى العائلة السورية يومها فى رمضان منذ الصباح الباكر، الأطفال تتجمع سويا للعب والازواج يذهبوا للعمل أما ست البيت تبدأ فى التجهيزات الخاصة بالافطار.. تتجمع العائلات من وقت الإفطار حتى صلاة التراويح، وبعدها يأتى دور التحلية بالحلوى السورية كالمبرومة والمغشوشة والقطائف، فضلا عن المشروبات الرمضانية المفضلة فى سوريا كالسوس والتمر هندى والقمردين.

ويمكن ان تستكمل القاعدة العائلية فى أحد المطاعم أو الخيم الرمضانية ليلا ويحلو السهر مع التخت الشرقى.. وتتزين المرأة فى خروجاتها بالعباءات العربية المطرزة.

تقول ميسون ليس لدينا فى رمضان أماكن مخصصة لإقامة موائد رحمن كبيرة مثل مصر، وهى من العادات الرمضانية المصرية الجميلة، ولكن لدينا فى سوريا توزيع وجبات وخزين جاف وحبوب للمحتاجين وصدقات وإطعام صائم.

متعلق مقالات

استجابة سريعة وحاسمة.. «المجلس القومي للمرأة» يثمن جهود «الداخلية» في حماية حقوق النساء
سـت الستـات

استجابة سريعة وحاسمة.. «المجلس القومي للمرأة» يثمن جهود «الداخلية» في حماية حقوق النساء

16 أغسطس، 2025
«المجلس القومي للمرأة» و«الجهاز المصري للملكية الفكرية» يبحثان سبل التعاون
سـت الستـات

«المجلس القومي للمرأة» و«الجهاز المصري للملكية الفكرية» يبحثان سبل التعاون

16 أغسطس، 2025
المجلس القومي للمرأة ينعى «الدكتور علي المصيلحي» وزير التموين الأسبق
سـت الستـات

المجلس القومي للمرأة ينعى «الدكتور علي المصيلحي» وزير التموين الأسبق

13 أغسطس، 2025
المقالة التالية
خبيرة مهارات ذاتية: تحضير عقول الأبناء فى رمضان بصبر وهدوء

آخر موضة.. الأسود ملك الألوان

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ملحق الجمهورية التعليمي

الأكثر قراءة

  • برج الثور الرجل

    كل ما عليك معرفته عن برج الثور الرجل

    0 مشاركات
    شارك 0 تغريدة 0
  • سمير عثمان أمينا عاما لجامعة عين شمس الأهلية

    0 مشاركات
    شارك 0 تغريدة 0
  • تميز في كيمياء المستقبل.. «إيمان زايد» تقدم حلاً مبتكرًا للمواد المستخدمة في الصناعة

    0 مشاركات
    شارك 0 تغريدة 0
  • في جولة مفاجئة: عميد قصر العيني يتابع سير العمل في المستشفيات ويتحدث مع المرضى والأطقم الطبية

    0 مشاركات
    شارك 0 تغريدة 0
لوجو جريدة الجمهورية
صحيفة قومية أنشأتها ثورة 23 يوليو عام 1952, صدر العدد الأول منها في 7 ديسمبر 1953م, وكان الرئيس الراحل محمد أنور السادات هو أول مدير عام لها, ثم تعاقب على رئاسة تحريرها العديد من الصحفيين ويتولي هذا المنصب حالياً الكاتب الصحفي أحمد أيوب.

تصنيفات

  • أجراس الأحد
  • أخبار مصر
  • أهـلًا رمضـان
  • أهم الأخبار
  • إقتصاد و بنوك
  • الجمهورية أوتو
  • الجمهورية معاك
  • الدين للحياة
  • العـدد الورقـي
  • برلمان و أحزاب
  • تكنولوجيا
  • حلـوة يا بلـدى
  • حوادث و قضايا
  • رياضة
  • سـت الستـات
  • شهر الفرحة
  • عاجل
  • عالم واحد
  • عالمية
  • عرب و عالم
  • عقارات
  • فن و ثقافة
  • متابعات
  • مجتمـع «الجمهورية»
  • محافظات
  • محلية
  • مدارس و جامعات
  • مع الجماهير
  • مقال رئيس التحرير
  • مقالات
  • ملفات
  • منوعات
  • سياسة الخصوصية
  • إتصل بنا
  • من نحن

جميع حقوق النشر محفوظة لـ دار التحرير للطبع والنشر - 2024 ©

لا توجد نتائج
كل النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار مصر
  • ملفات
  • مدارس و جامعات
  • محافظات
  • رياضة
  • برلمان و أحزاب
  • فن و ثقافة
  • حوادث و قضايا
  • المزيد
    • تكنولوجيا
    • عرب و عالم
    • إقتصاد و بنوك
    • الجمهورية معاك
    • منوعات
    • متابعات
    • أجراس الأحد
    • عالم واحد
    • مع الجماهير
    • العـدد الورقـي
    • مقال رئيس التحرير
إتصل بنا

جميع حقوق النشر محفوظة لـ دار التحرير للطبع والنشر - 2024 ©