سجلت صادرات مصر من البطاطس المحضرة أو المحفوظة بغير الخل أو حمض الخليك (المجمدة) نحو 238 ألف طن بقيمة بلغت 253 مليون دولار خلال عام 2025، محققة معدل نمو بنسبة 19% مقارنة بعام 2024، وذلك وفقًا للبند الجمركي (HS Code 200410).
المرتبة العالمية ومعدلات النمو
أوضح المجلس التصديري للصناعات الغذائية، في بيان له، أن الصادرات المصرية من هذا المنتج وضعت مصر في المركز الحادي عشر عالميًا بين الدول المصدرة، بحصة بلغت نحو 2% من إجمالي الصادرات العالمية.
وكشفت البيانات عن تسجيل نمو ملحوظ في قيمة الصادرات خلال الفترة من 2020 إلى 2025، بمعدل نمو سنوي مركب بلغ 41%، مقابل نمو في حجم الصادرات بلغت نسبته نحو 36% خلال فترة المقارنة نفسها.
التوزيع الجغرافي لأهم الأسواق المستوردة
توزعت صادرات البطاطس المصرية المجمدة خلال عام 2025 على أبرز الأسواق المستوردة كالتالي:
- الأردن: تصدرت قائمة الوجهات التصديرية بقيمة 51 مليون دولار (تُمثل 20% من إجمالي الصادرات).
- السعودية: جاءت في المرتبة الثانية بقيمة 45 مليون دولار (بحصة 18%).
- البرازيل: حلت في المرتبة الثالثة بقيمة 36 مليون دولار (بحصة 14%).
- الإمارات العربية المتحدة: جاءت في المرتبة الرابعة بقيمة 32 مليون دولار (بحصة 12%).
- الولايات المتحدة الأمريكية: بلغت الصادرات إليها نحو 27 مليون دولار (بحصة 11%).
وبلغ إجمالي قيمة صادرات مصر إلى هذه الأسواق الخمسة الكبرى نحو 191 مليون دولار خلال عام 2025، وهو ما يمثل حوالي 75% من إجمالي صادرات هذا المنتج.
آفاق التوسع والنمو المستقبلي
يعكس النمو المتواصل في قيمة وحجم صادرات البطاطس المصرية خلال السنوات الأخيرة توسع حضور المنتج المحلي في الأسواق العالمية. كما يُبرز استمرار الفرص الواعدة لزيادة الصادرات؛ من خلال تعزيز النفاذ إلى الأسواق الحالية، وتنويع الوجهات التصديرية، وفتح أسواق دولية جديدة أمام المنتج المصري.









