أكد عبدالغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ارتفاع معدلات توريد القمح المحلى من المزارعين إلى 3.6 مليون طن قمح حتى الآن منهم 53 ألف قمح ديورم لصالح مصانع المكرونة و123 ألف طن تقاوى وباقى الكميات لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التموين لإنتاج الخبز المدعم.
قال «السلاموني» إن الموسم الحالى يشير إلى «نتائج إيجابية» خاصة بعد زيادة سعر أردب القمح هذا العام إلى 2000 جنيه مما ساهم فى تشجيع المزارعين على التوريد ويستمر الموسم حتى 15 أغسطس الجاري.
نوه بأن هناك طفرة كبيرة شهدتها البلاد فى عهد الرئيس عبد الفتاح السيسى على مدار الـ 10 سنوات الماضية من خلال التوسع فى إنشاء المشروعات القومية بشكل غير مسبوق ومنها المشروع القومى للصوامع، حيث تم زيادة السعة التخزينية للأقماح داخل الصوامع إلى ما يقرب من 5 ملايين طن بتوجيهات من القيادة السياسية بعدما كانت لا تتعدى 1.2 طن قبل عام 2014، بجانب وجود صوامع لدى القطاع الخاص بسعة تخزينية اكثر من مليون طن بجانب السعات التخزينية تحت الإنشاء والعمل على ربط السكة الحديد بالصوامع ذات السعات المتوسط والكبيرة وتعظيم نقل القمح والسلع الاستراتيجية بالسكك الحديدية والنقل النهرى والتى تساهم فى انخفاض تكلفة النقل.
وأشار إلى أن نسبة الفاقد من الأقماح فى الماضى كانت تتراوح من 10 إلى 15 ٪، بسبب سوء التخزين فى الأماكن المكشوفة وبعد تبنى الدولة المشروع القومى للصوامع ساهم فى الحد من كميات الأقماح التى كانت تهدر فى الماضي، مما يؤكد مدى اهتمام القيادة السياسية الحالية بسلعة تعد من أهم السلع الاستراتيجية وهى سلعة القمح المحلى المخصص لإنتاج الخبز المدعم بشكل جيد ومطابق للمواصفات القياسية .
أكد أن الدولة تدعم الخبز بأكثر من 125 مليار جنيه سنويا خاصة بعد تحريك سعر الوقود وتحمل وزارة التموين فارق تكلفة الإنتاج ، حيث أن تكلفة انتاج الرغيف الخبز المدعم تتجاوز 125 قرشا وتطرحه وزارة التموين بسعر 20 قرشا على البطاقات وبمعدل 5 أرغفة لكل مواطن يوميا ويستفيد من منظومة دعم الخبز ما يقرب من 71 مليون مواطن.
أشار إلى أن وزارة التموين برئاسة الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية نجحت فى زيادة المخزون الاستراتيجى من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم إلى ما يقرب من 6 أشهر فى ظل حرص وزير التموين لتوفير وتأمين مخزون من كافة السلع الأساسية يكفى احتياجات البلاد لفترات طويلة.
