تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، برئاسة المهندس جمال عمار، مدير المديرية، وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية الطب البيطري، من ضبط 11 طناً من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وكان المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، قد وجه بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتصدي لكافة صور الغش التجاري؛ حفاظاً على صحة المواطنين.
وأسفرت الحملات عن ضبط مصنع غير مرخص يقوم بتصنيع مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومنتهية الصلاحية، وبدون بيانات، ويظهر عليها تغير واضح في الخواص الطبيعية، بالإضافة إلى استخدام خامات فاسدة وإعادة تدويرها وطرحها بالأسواق؛ مما يمثل مخالفة صريحة للقوانين وخطراً جسيماً على الصحة العامة.
ضُبط داخل المصنع 11 طناً من مصنعات اللحوم قبل طرحها بالأسواق، شملت: 3600 كجم من اللحوم المفرومة والهمبرغر، و250 كجم سجق، و2000 كجم قوانص دواجن منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 4400 كجم “نتر دهون” تظهر بها تغيرات في الخواص الطبيعية، و80 كجم بسطرمة، و1300 كجم أمعاء بقري متغيرة الخواص.
تم التحفظ على المضبوطات، وإخطار النيابة التي تولت التحقيقات.
