تفقد الدكتور محمود الفولي، وكيل وزارة التربية والتعليم ببني سويف، “المطبخ الصحي”؛ للاطمئنان على جودة الوجبات المقدمة للطلاب.
ويأتي إنشاء المطبخ في إطار جهود المشاركة المجتمعية؛ حيث أقامته مؤسسة “الكرمة” لتقديم وجبات صحية لطلاب مدارس التعليم المجتمعي، وذلك تنفيذاً لتوجيهات محمد عبد اللطيف، وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، وبناءً على تعليمات اللواء عبدالله عبد العزيز، محافظ بني سويف، بمتابعة منظومة التغذية المدرسية.
ورافق وكيل الوزارة خلال الزيارة كلٌّ من: وليد عبدالله، مدير عام الإدارة العامة للتعليم الابتدائي بالوزارة؛ والدكتورة رشا يحيى، مدير إدارة التعليم الابتدائي بالمديرية؛ وعلاء محمد صابر؛ والدكتورة رضا حسين (من قطاع التعاون الدولي)؛ ودعاء عرفة، مسؤول برنامج الأغذية العالمي؛ وسلوى وليم، رئيس مجلس إدارة مؤسسة “الكرمة”؛ وعبير مصطفى، مدير المشاركة المجتمعية بالمديرية؛ وحنان جرجس، رئيس قسم المشاركة المجتمعية بإدارة بني سويف؛ وهاني إسلام، مدير مرحلة التعليم الابتدائي بإدارة بني سويف.
وخلال الجولة، تفقد وكيل الوزارة جميع قاعات المطبخ، واطلع على مراحل إعداد وتصنيع الوجبات، بدءاً من تجهيز المكونات وحتى التعبئة والتوزيع، مؤكداً ضرورة الالتزام الكامل بمعايير الجودة والاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء.
وعقب ذلك، توجه وكيل الوزارة ومرافقوه إلى مدرسة “الصفا والمروة” الابتدائية؛ حيث تم تدشين مشروع توزيع الوجبات على المدارس الابتدائية، في خطوة تستهدف دعم الطلاب صحياً، وتعزيز قدرتهم على التحصيل الدراسي؛ بما يسهم في تحسين نواتج التعلم داخل المدارس.
