أكد الدكتور محمد السيد بشار، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية أتمت استعداداتها لاستقبال أعياد شم النسيم، وذلك في إطار خطة الدولة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وضمان تقديم منتجات غذائية آمنة خلال فترة الاحتفالات.
وفي هذا السياق، شنت المديرية حملة تفتيشية موسعة أسفرت عن تحرير 48 محضر مخالفة، وضبط 10 أطنان و263 كجم من الأسماك المملحة والمدخنة مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
توجيهات المحافظ بتشديد الرقابة
من جانبه، شدد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على شوادر بيع اللحوم والدواجن والأسماك، ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع، وسيارات بيع اللحوم المتنقلة.
وأكد على أهمية التنسيق بين كافة الجهات المعنية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية.
إحكام السيطرة على الأسواق
وأشار المحافظ إلى استمرار تكثيف هذه الحملات لإحكام الرقابة على الأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مؤكداً أن الدولة لن تتهاون في ردع كل من تسول له نفسه التلاعب بصحة المواطنين أو عرض مواد غذائية غير مطابقة لمواصفات البيع.











