أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة تولى اهتمامًا بالغًا بتطوير صناعة السكر باعتبارها إحدى الصناعات الاستراتيجية المرتبطة بالأمن الغذائي، مشددًا على أهمية تعزيز التعاون والتكامل بين الشركات التابعة للدولة وشركات القطاع الخاص، والتوسع فى الزراعات التعاقدية، وتحسين نظم الإدارة والتشغيل، بما يدعم زيادة الإنتاج وتحقيق الاستدامة.
جاء ذلك خلال الاجتماع الذى عقده الوزير مع رؤساء وممثلى شركات السكر التابعة للوزارة وشركات القطاع الخاص، الذى يأتى فى إطار تنفيذ استراتيجية الدولة وتوجيهات القيادة السياسية بالاهتمام بملف الأمن الغذائي، وتعزيز الاكتفاء الذاتى من السلع الاستراتيجية، وفى مقدمتها سلعة السكر.
وأوضح فاروق أن الاجتماع استهدف متابعة الموقف الحالى لصناعة السكر، وبحث خطط التطوير ورفع كفاءة الإنتاج، وتحسين منظومتى الزراعة والتصنيع، بما يسهم فى تعظيم الاستفادة من الطاقات الإنتاجية المتاحة، وضمان استدامة توفير السكر للسوق المحلية بجودة مناسبة وأسعار مستقرة.
واستمع وزير التموين إلى مطالب ومقترحات شركات السكر من القطاع الخاص، وما عرضته من تحديات تواجه الصناعة وسبل التعامل معها، وذلك فى ضوء توجيهات رئيس مجلس الوزراء بضرورة دعم الصناعة الوطنية، وإزالة أى معوقات تعرقل زيادة الإنتاج، وتعزيز الشراكة بين الدولة والقطاع الخاص بما يسهم فى تحقيق الاستدامة وتلبية احتياجات السوق المحلية.
وشدد وزير التموين على ضرورة الالتزام بخطط التطوير المستهدفة، ورفع كفاءة سلاسل الإمداد، وتطبيق أفضل الممارسات فى مجالات الزراعة والتصنيع، بما يحقق الاستغلال الأمثل للموارد المتاحة، ويسهم فى تحقيق أهداف الدولة نحو الاكتفاء الذاتي.
واكد أن تطوير صناعة السكر يمثل أولوية للدولة خلال المرحلة الحالية، مشددًا على أن الوزارة لن تدخر جهدًا فى دعم هذا القطاع الحيوي، ومتابعة تنفيذ خطط التطوير المستهدفة، بما يضمن تحقيق الاكتفاء الذاتى وتعزيز الأمن الغذائى المستدام للمواطنين.
وفى سياق متصل أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن ارتفاع معدلات توريد محصول القصب لموسم 2026/2025 إلى نحو مليون و100 ألف طن من القصب من المزارعين فى مختلف مناطق الصعيد منذ بدء موسم الحصاد فى ديسمبر الماضى وحتى الآن.
وقال الدكتور المهندس علاء ناجى الرئيس التنفيذى للشركة القابضة للصناعات الغذائية إنه تم إنتاج ما يقرب من 95 ألف طن من السكر الأبيض المعبأ من الكميات المستلمة عبر مصانع شركة السكر والصناعات التكاملية فى أبوقرقاص وكوم أمبو وإدفو وأرمنت ودشنا وقوص وجرجا ونجع حمادي.
