أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى عن حصيلة حملات التفتيش الرقابية التى نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية خلال شهر يناير الماضى، حيث أسفرت الجهود عن ضبط 209 أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك غير المطابقة للمواصفات، مع تحرير 1003 محاضر قانونية للمخالفين.
قال الدكتور حامد الأقنص، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، إن هذه الحملات تأتى تنفيذاً لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة، بتشديد الرقابة على الأسواق لضمان سلامة الغذاء، لافتا الى أن تلك الضبطيات جاءت بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات الرقابية بمختلف المحافظات، كما أكد استمرار الحملات لحماية صحة المواطنين وردع المتلاعبين.
أوضح رئيس الهيئة أن المضبوطات شملت لحومًا بلدية ومجمدة، ومصنعات لحوم، ودواجن، وأسماك، وكبدة مجمدة، ودهونًا ومخلفات، ورءوساً وأحشاءً، وذلك ما بين غير صالحة للاستهلاك الآدمى، ومخالفة للاشتراطات الصحية، أو تحت الفحص، لافتا إلى أن ذلك يأتى فى إطار إحكام الرقابة على منظومة تداول الغذاء، وضمان وصول لحوم ومنتجاتها آمنة وصحية للمواطنين، بما يعكس جاهزية منظومة الرقابة البيطرية قبل حلول شهر رمضان المبارك.
وشدد رئيس الهيئة على استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، وعدم التهاون مع أى ممارسات تمس سلامة الغذاء أو صحة المواطنين، بالتنسيق الكامل مع الجهات المعنية، بالتوازى مع تكثيف الجهود الإرشادية لرفع وعى المستهلك بدوره فى اختيار الغذاء الآمن.
فيما دعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية المواطنين إلى الإبلاغ عن أى مخالفات تتعلق ببيع أو تداول اللحوم ومنتجاتها، من خلال الخط الساخن لوزارة الزراعة «19561»، وذلك دعمًا لجهود الرقابة وحماية صحة المواطنين.
