افتتح وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق، أمس ، فعاليات النسخة الـ25 من معرض« Grain Tech Egypt» «المعرض الدولى لتكنولوجيا صناعة الحبوب»،الذى تنظمه غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، بالتعاون مع المجموعة الدولية لتنظيم المعارض، وذلك بمقر أرض المعارض الدولية بالقاهرة الجديدة.
وأكد الدكتور شريف فاروق، خلال الافتتاح، على حرص الوزارة على دعم وتوطين أحدث التكنولوجيات المستخدمة فى مجالات الطحن، التخزين، التصنيع، وتقليل الفاقد، بما يسهم فى رفع كفاءة سلاسل الإمداد وتحقيق الاستدامة.
وأوضح وزير التموين أن المعرض يُعد منصة مهمة لتبادل الخبرات بين الشركات المصرية ونظيراتها العالمية، والاطلاع على أحدث ما وصلت إليه التكنولوجيا فى مجالات المطاحن، الصوامع، مصانع الأعلاف، صناعة المكرونة والمخبوزات، مضارب الأرز، والتعبئة والتغليف، إلى جانب الإضافات والمواد الخام المستخدمة فى الصناعات الغذائية، بما يدعم تطوير الصناعة الوطنية وزيادة قدرتها التنافسية.
وأشار الوزير إلى أن الوزارة مستمرة فى دعم مثل هذه الفعاليات المتخصصة، التى تسهم فى جذب الاستثمارات، وتعزيز الشراكات مع الشركات العالمية، ونقل الخبرات والتقنيات الحديثة.
وتُقام فعاليات المعرض خلال الفترة من 19 إلى 21 يناير 2026، بمشاركة 35 شركة مصرية من القطاع الخاص، إلى جانب 58شركة أجنبية تمثل نحو 125 دولة، من أبرزها تركيا، الدنمارك، إنجلترا، إسبانيا، الصين، فرنسا، الولايات المتحدة الأمريكية، ألمانيا، إيطاليا، والهند، بما يعكس المكانة الإقليمية والدولية للمعرض.
