تحت رعاية علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، انطلقت فعاليات مؤتمر “محاور الاستدامة لإنتاج الأعلاف وتقليص الفجوة العلفية في مصر”، الذي نظمه معهد بحوث الإنتاج الحيواني التابع لمركز البحوث الزراعية، وذلك في إطار جهود الدولة لتعزيز التنمية الزراعية المستدامة ومواجهة تحديات الأمن الغذائي.
افتتح فعاليات المؤتمر المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بحضور نخبة من القيادات البحثية وممثلي القطاع الخاص.
بدائل مبتكرة وتقنيات حديثة لخفض التكاليف
أكد المهندس مصطفى الصياد أن المؤتمر يهدف إلى فتح آفاق جديدة للحلول العملية عبر استعراض أحدث الأبحاث التكنولوجية، مشيراً إلى أن التحرك الحالي يرتكز على عدة محاور هي:
- تطوير مصادر الأعلاف البديلة والمحلية لتقليل الاعتماد على الاستيراد.
- تعظيم الاستفادة من المخلفات الزراعية وتحويلها إلى قيمة مضافة (أعلاف غير تقليدية).
- استخدام الإضافات العلفية المحسّنة لرفع كفاءة التحويل الغذائي لدى الماشية والدواجن.
- دعم صغار المربين بالخبرات الحديثة لخفض تكاليف الإنتاج وتحسين عائدهم الاقتصادي.
الأعلاف ركيزة أساسية للأمن الغذائي
من جانبه، أوضح الدكتور عادل عبد العظيم أن استدامة إنتاج الأعلاف هي الركيزة الأساسية لدعم قطاعات الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي، خاصة في ظل التغيرات المناخية والتقلبات السعرية العالمية.
وأشار إلى أن مركز البحوث الزراعية يضع البحث العلمي التطبيقي في خدمة المزارع والمنتج عبر تطوير بدائل علفية غير تقليدية تساهم بفاعلية في تقليص الفجوة العلفية.
برنامج قومي لمواجهة التحديات التاريخية
أشار الدكتور عبد العزيز نور، رئيس المؤتمر، إلى أن الفجوة العلفية تمثل تحدياً ممتداً منذ عقود، وأن الهدف هو صياغة برنامج قومي شامل يعتمد على حلول علمية قابلة للتنفيذ على أرض الواقع.
وفي السياق ذاته، أكد الدكتور محمد الشافعي، مدير معهد الإنتاج الحيواني، أن النسخة السابعة من مؤتمر المعهد تأتي كثمرة تعاون مع الجمعية العربية للبيئة، للبحث عن سبل مستدامة لمواجهة نقص الأعلاف وضمان استقرار الثروة الحيوانية في مصر.
حضور علمي وتوافق بين القطاعين العام والخاص
شهد المؤتمر حضوراً لافتاً لكل من الدكتور ماهر المغربي والدكتور سعد موسى (نائبي رئيس المركز)، والدكتورة منى محرز (نائب وزير الزراعة الأسبق)، بمشاركة واسعة من مديري المعاهد البحثية وأساتذة الجامعات،
بالإضافة إلى ممثلي كبرى شركات القطاع الخاص العاملة في صناعة الأعلاف، لخلق شراكات فعالة تخدم أهداف التنمية المستدامة.
أهم محاور عمل المؤتمر:
- المصادر البديلة: البحث عن نباتات علفية تتحمل الملوحة والجفاف.
- التصنيع الزراعي: تحويل مخلفات الحقول إلى علف عالي الجودة.
- الشراكة الاستثمارية: دمج القطاع الخاص في تمويل وتطبيق الأبحاث العلمية.











