تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين لضبط أي مخالفات قد تهدد الصحة العامة للمواطنين.
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك، بتنفيذ حملات رقابية وتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، مما أسفر عن ضبط كميات متنوعة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وقد شملت المضبوطات ما يلي:
- 340 كيلو جرامًا من المكسرات غير الصالحة.
- 130 كيلو جرامًا من الجبنة الرومي غير الصالحة.
- 4 صفائح من الجبنة البيضاء بإجمالي 80 كيلو جرامًا.
- 20 كرتونة مياه معدنية منتهية الصلاحية.
- 50 كيلو جرامًا من الدقيق منتهي الصلاحية.
كما تم المرور على 8 منشآت غذائية، وتحرير 13 محضرًا لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل العاملين لشهادات صحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وتؤكد محافظة البحيرة استمرار تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضمان توفير غذاء آمن للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة، واتخاذ الإجراءات الرادعة ضد أي منشأة مخالفة لضمان سلامة المواطنين.
