تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية من ضبط كمية كبيرة من لحوم البط والدواجن، بلغت نحو 15 طنًا، كانت مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، قبل بيعها وتداولها للمواطنين.
توجيهات المحافظ بتكثيف الرقابة على الأسواق
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، للدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري بالمحافظة، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق.
وشدد المحافظ على ضرورة المرور على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، وذلك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
نتائج الحملات المشتركة
قامت المديرية بإعداد حملات مكبرة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتنسيق مع مباحث التموين، وشرطة البيئة والمسطحات المائية، والرقابة الإدارية، والرقابة التموينية.
أسفرت هذه الحملات عن:
- تحرير 7 محاضر مخالفة.
- ضبط 15 طناً من البط والدواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية.
تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
