«المطبخ الإنسانى»
بذل الهلال الأحمر المصرى الذى فوضته الدولة ليكون الآلية الوطنية لتنسيق المساعدات لأهالى قطاع غزة.. جهوداً كبيرة لإدخال المساعدات الغذائية والطبية والإغاثية للأشقاء الفلسطينيين منذ 8 أكتوبر 2023 حيث يواصل الشباب الليل بالنهار لإدخال الغذاء والدواء لأهلنا فى فلسطين.
قام الهلال الأحمر المصرى بالتوسع فى سلاسل الإمداد الغذائى التى تحملها قوافل «زاد العزة.. من مصر إلى غزة» لتشمل الخبز الطازج الذى يتم تجهيزه بجهود متطوعى الهلال المصرى داخل المخبز الآلى بمركز الإمداد الغذائى «المطبخ الإنساني» التابع للهلال الأحمر المصرى بمدينة الشيخ زويد فى شمال سيناء فى إطار مبادرة «لقمة هنية من مصر إلى غزة» التى تأتى بالتزامن مع تكثيف الجهود لاستمرار الدفع بالمساعدات الغذائية.
يستهدف المخبز الآلى التابع للهلال الأحمر المصرى إمداد أهل غزة بعشرات الآلاف من الأرغفة بشكل مستمر ويعتبر «المطبخ الإنساني» من أوجه الدعم من مصر لسكان القطاع منذ بداية الأزمة من أجل إدخال المساعدات الغذائية العاجلة منذ بدأ تشغيله مارس 2024 على إعداد الوجبات الساخنة والجافة والخبز الطازج لأهالى قطاع غزة حيث أمد قطاع غزة خلال شهر رمضان 2024 بنحو 2 مليون رغيف خبز وأكثر من نصف مليون وجبة ساخنة وقرابة 700 ألف وجبة جافة.
أكدت الدكتورة مايا مرسى وزير التضامن الاجتماعى أن مصر سهلت منذ شهر أكتوبر عام 2023 دخول أكثر من 550 ألف طن من المساعدات الإنسانية منها 75 ٪ مواد غذائية و25 ٪ مواد طبية وأدوية ومستلزمات طبية وإغاثية مثل الخيام والمفارش والبطاطين.