يتابع اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، جهود مديرية الشؤون الصحية في شن حملات تفتيشية ورقابية على المنشآت الغذائية والمحال العامة بالمحافظة.
تأتي هذه الجهود في إطار حرص المحافظة على إحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومطابقتها للمعايير الصحية والبيئية.
نتائج الحملات التفتيشية
صرح الدكتور عمرو مصطفى، مدير مديرية الشؤون الصحية بالمنوفية، بأن إدارة مراقبة الأغذية شنت حملات مكثفة خلال الفترة من 16 إلى 24 أغسطس الجاري، استهدفت 397 منشأة. وأسفرت الحملات عن النتائج التالية:
- تحرير 380 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية.
- تحرير مذكرات غلق فوري لـ 104 منشآت مخالفة.
- ضبط 1200 كيلوغرام من الأغذية الفاسدة.
- إعدام 6725 كيلوغرامًا من الأغذية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
- سحب 103 عينات من المنتجات لفحصها في المعامل المتخصصة.
التأكيد على استمرار الرقابة وحماية الصحة العامة
أكد الدكتور عمرو مصطفى أن هذه الحملات مستمرة على مدار الساعة لمواجهة أي مخالفات تهدد الصحة العامة، وضمان توفير بيئة غذائية آمنة. وشدد على ضرورة الإبلاغ الفوري عن أي منشأة أو مواد غذائية مشبوهة حفاظًا على صحة المواطنين.
كما أكد محافظ المنوفية على مواصلة الجهود لتشديد الرقابة الصارمة على المواد الغذائية، والتأكد من التزامها بكافة الاشتراطات الصحية والبيئية بما يحقق الصالح العام.
