كشف عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، عن إعداد مذكرة ورفعها إلى الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، بأسعار وأوزان الرغيف السياحى.
أوضح غراب أن المذكرة ستتضمن تحديد سعر بيع الخبز السياحى وزن 80 جراماً عند 150 قرشا ً، وزن 40 جراماً بسعر 75 قرشاً، ووزن 25 جراماً بسعر 50 قرشاً، وبذلك يكون تم تخفيض ثلث الاسعار التى كان يتم العمل بها.
وقال غراب، انه بالنسبة للمخابز الافرنجية سيكون وزن رغيف 25 جراماً بسعر 1 جنيه، ووزن 50 جرامًا بسعر 150 قرشًا، وبذلك يكون تم تخفيض 50 ٪ من الاسعار التى كان يتم بيعها للمواطنين.
ولفت رئيس الشعبة العامة للمخابز، عن تراجع سعر طن الدقيق بواقع 5 إلى 6 آلاف جنيه للطن على الأقل، بعد أن كان بسعر 21 و22 ألف جنيهًا لصبح حاليًا بسعر 16 ألف جنيهًا.
نوه «غراب» إلى أن وزير التموين سيعلن عن الأسعار الجديدة لرغيف الخبز الحر خلال ساعات بعد الموافقة على مذكرة الشعبة.
لفت رئيس الشعبة العامة للمخابز إلى أنه سيتم إلزام كافة المخابز الحرة بالإعلان عن الأسعار التى تم الاتفاق عليها وإلزامهم بأن يكون هناك إعلان واضح للأسعار والأوزان قبل ان يقوم المواطن بشراء احتياجاته من الخبز الحر.
وكان الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية قد أعلن عن تشكيل لجنة عليا لمتابعة أسعار الخبز الحر فى ضوء أسعار الدقيق وعناصر التكلفة.
أوضح الوزير أن مهام اللجنة العليا ستكون تحديد أسعار الخبز الحر والاوزان والمواصفات الفنية فى ضوء متغيرات تكلفة الإنتاج وأسعار الدقيق صعوداً أو هبوطاً وان انعقادها سيكون شهرياً.