ضبطت محافظة الجيزة من خلال مديرية التموين وبالتعاون مع حى الوراق إحدى المنشآت غير المرخصة تقوم بإنتاج مصنعات اللحوم «البرجر، السجق، اللانشون» باستخدام جلود وعظام وأجنحة الدواحن فى ضربه جديدة توجهها الاجهزة التموينية للمنشآت المخالفة التى تتلاعب بصحة وسلامة المواطنين.. حيث تم ضبط كمية 5 أطنان من جلود وعظام ودهون الدواجن وكذلك كميات من المنتج النهائي.
جاء ذلك من خلال توجيه عدد من حملات الضبط والمتابعة للأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان سلامة اللحوم والدواجن والمصنعات والأسماك المتداولة لحفظ أمن وسلامة المواطنين.
شدد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.
وتم غلق وتشميع المنشأة والثلاجة بمحتوياتها كما تم التحفظ ومصادرة المعدات المستخدمة فى التصنيع من مفارم واجهزة تصنيع وموازين وغيرها وجار اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة.
جاءت الحملة برئاسة السيد بلاسى مدير مديرية التموين بالجيزة واللواء أحمد السكرى رئيس حى الوراق ومحيى اسماعيل مدير الرقابة المركزية وأحمد البرج مدير تموين الوراق .
